martes, 10 de julio de 2012

La Feria Verde ahora en el complejo de la Universidad Nacional de Mar del Plata

 ¿Qué es la Feria Verde?


La Feria Verde es un proyecto comunitario, llevado adelante por productores familiares agroecológicos, con el acompañamiento del Programa Autoproducción de Alimentos (FCA, UNMDP - INTA Balcarce) y del Pro Huerta (INTA-MDS) y el apoyo de consumidores de la ciudad de Mar del Plata. Es un espacio de comercialización en el cual se promueven los vínculos con la comunidad en general, a través de la venta directa de los productos de la Agricultura Urbana y Peri urbana. Las familias productoras ofrecen productos diferenciados basados en practicas agroecológicas, al mismo tiempo que promueven la economía social y un desarrollo solidario y equitativo, amigable con el medio ambiente.

En la feria se pueden comprar frutas y verduras frescas, de estación y producidas sin agroquímicos, muchas de las cuales no se encuentran en las verdulerías y góndolas como papas del aire, cayote, nabo, espinaca francesa, cardo, zapallo Angola, distintas variedades de tomates, entre otras. También se pueden encontrar otros productos agroecológicos: huevos caseros, brotes, dulces y conservas, barritas de cereal, milanesas de legumbres, panificados integrales, miel pura, blends de té, hierbas secas, jabones naturales, plantas ornamentales, cactus y crasas, plantines de aromáticas, flores secas y esencias naturales, herramientas manuales, humus de lombriz, plantas acuáticas y macetas artesanales.

¿Cómo surge?

A partir del modelo Neoliberal, instalado desde mediados de los años ´70 y profundizado en la década de los '90, se experimentaron transformaciones en la estructura socio- económica y del mercado laboral, arrojando a un importante número de trabajadores a la desocupación y la pobreza.

En este contexto, a partir del 2002, desde el PAA y el PH se trabajó en pos de la consolidación productiva de distintos emprendimientos de Agricultura Urbana y Periurbana bajo un manejo agroecológico, y la organización de los huerteros, surgiendo la necesidad de generar paralelamente espacios de comercialización apropiados donde canalizar los excedentes de producción.

Luego de transitar por diversas formas de comercialización (Venta en la huerta, ferias barriales, repartos domiciliarios) y de un fuerte proceso de organización comunitaria, y de gestión de recursos públicos y privados, se logra consolidar la Feria Verde hacia principios del mes de julio de 2006 en la Plaza Rocha.

¿Qué se logró?

Luego de 6 años de trabajo incansable por parte de los productores, la Feria Verde se constituyó en un espacio con múltiples potencialidades: por un lado permite generar un ingreso digno para las familias de los huerteros y productores urbanos y periurbanos que se encuentran en situación de vulnerabilidad social, y a su vez, les permite resignificarse como trabajadores, huerteros, productores, construyendo identidades, que les da otro sentido a sus vidas. A su vez, les posibilita encontrarse con pares, con las mismas problemáticas, para trabajar juntos en pos de resolverlas, hacer visible un sistema productivo ecológico y socialmente sustentable, constituir un espacio de comercialización apropiado en escala, calidad y tiempo.

Desde la feria se difunden y promueven los valores de la Economía Social y la Soberanía Alimentaria, revalorizando tanto el consumo responsable, como el intercambio de saberes y sabores. Se ha constituido además en un espacio que promueve la cultura, fomenta una nutrición adecuada y favorece la reutilización de algunos desechos urbanos contribuyendo así a una mejor calidad de vida de toda la comunidad.

La Feria Verde llega al Complejo Universitario!!

Con la intención de llevar nuestro proyecto a toda la comunidad universitaria, desde hace tiempo se inició la gestión para poder instalar la feria dentro del Complejo Universitario. Con mucha alegría y ganas de intercambiar con estudiantes, docentes, trabajadores de la universidad y la comunidad en general, a partir del 10 de abril vamos a estar feriando en la Plaza Seca de la Universidad (Funes y Roca), los martes de 9:30 a 13:30 hs.

Los invitamos a compartir y sumarse a este proyecto comunitario desde el cual estamos aportando a la construcción de una

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